香辣蒜蓉鸡翅￨既酥脆又香嫩 by 孙大爷的小吃部 - 菜谱

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浏览 234314 收藏 3149 时间 10-30分钟切墩(初级)

1、鸡翅可以复炸一次，这样鸡翅会表皮金黄焦脆，外焦里嫩，这次做的时候比较匆忙，就没有复炸
2、下蒜末的时候油温不要太高，会把蒜末炸糊
3、还可以加一些面包糠，也超级好吃
4、这个做法也可以做虾，螃蟹，茄子

孙大爷的小吃部 2019年04月03日发布

最近发现了一个鸡翅的新做法

香辣蒜蓉鸡翅

有点像避风塘炒蟹的做法

炒的焦香的蒜蓉和干辣椒

搭配炸的既酥脆又香嫩的鸡翅

简直好吃到爆炸

这次做了16个鸡翅

一顿差点全部消灭光

现在就让我来教你们做这道专治各种没食欲的香辣蒜蓉鸡翅吧

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