豆角焖面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉切片，豆角掰成断，面条加油搅拌，食材都准备好之后，五花肉下锅煸出油脂

• 步骤 2：

  

  用猪油爆香葱蒜末干辣椒，下豆角炒至表面起皱

• 步骤 3：

  

  加入五花肉，然后调味，加水，大火烧开，小火焖5分钟

• 步骤 4：

  

  舀出来一部分汤汁

• 步骤 5：

  

  铺上面条，再把汤汁倒上去，小火焖至汤汁收浓

• 步骤 6：

  

  出锅前加点蒜末，再搅拌

• 步骤 7：

  

  搅得时间长了，面条有点碎，不过不影响味道