攸县香干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好主要食材，本地青辣椒，攸县香干，黄瓜切丁备用。

• 步骤 2：

  

  把青椒和香干切块备用，将大蒜和生姜切丁备用！

• 步骤 3：

  

  油热后先把黄瓜下入锅中翻炒片刻，再倒入青椒，此时可加少许盐，因为青椒难入盐，翻炒片刻后倒入香干一起炒

• 步骤 4：

  

  待七成熟时再加入少许盐，生抽，一勺老抽，耗油，继续炒熟。

• 步骤 5：

  

  最后色香味俱全的青椒黄瓜炒攸县香干就出炉啦！虽然没有肉，但是又香又辣，风味十足哦，是一道减肥必备好菜！