香炸萝卜丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  青萝卜去皮擦丝，胡萝卜擦丝备用

• 步骤 2：

  

  锅中水烧开，加入一点点盐，放入萝卜丝焯水20秒，捞出过凉水攒干水分

• 步骤 3：

  

  把攥干水分的萝卜丝切碎，加入一个鸡蛋，适量盐适量鸡精五香粉，葱花，一勺淀粉一勺面粉搅成面糊

• 步骤 4：

  

  锅中油加热，把调好的面糊团成丸子放入油锅中炸熟捞出控油

• 步骤 5：

  

  完成