巨好吃牛肉馅饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  称好的面粉里加入食盐，如图所示

• 步骤 2：

  

  称好的面粉里加入油，如图所示

• 步骤 3：

  

  称好的面粉里加入水，水少量多次的放，面粉不同吸水性也不同，所以水的用量根据实际情况来做适当的调整哦，如图所示

• 步骤 4：

  

  面粉搅拌均匀，如图所示

• 步骤 5：

  

  将面粉揉至光滑不粘手，面粉表面刷上一层油，用保鲜膜包住。醒面二小时，天热可以放冰箱哦。如图所示

• 步骤 6：

  

  牛肉洗净切块，如图所示

• 步骤 7：

  

  将牛肉放入绞肉机里打碎，如图所示

• 步骤 8：

  

  打细的牛肉，如图所示

• 步骤 9：

  

  所有食材全部准备好（调味汁提前调好），如图所示

• 步骤 10：

  

  全部搅拌均匀（调味汁+嫩肉粉），少量多次的放入水，按一个方向的打，将水打进肉里，肉发白就完全可以了，最后放入芹菜搅拌搅拌，如图所示

• 步骤 11：

  

  将面团取出，揪成一小坨，如图所示

• 步骤 12：

  

  搓成长条，擀薄后放入牛肉馅，将四周捏紧，如图所示

• 步骤 13：

  

  卷一上圈，压扁。如图所示

• 步骤 14：

  

  机子里刷油，如图所示

• 步骤 15：

  

  将肉饼放机子里，三分钟后就完成了，开盖即可食用。如图所示

• 步骤 16：

  

  美味的牛肉饼完成了。如图所示

• 步骤 17：

  

  美味的牛肉饼完成了。如图所示