生煎香脆海鸭蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先将食材准备好，海鸭蛋热水煮熟。

• 步骤 2：

  

  调制好酱料备用，酱料中含有2勺生抽、1勺白糖、1勺蚝油，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  煮熟了的海鸭蛋切片蘸淀粉下油锅煎至金黄色。

• 步骤 4：

  

  煎好的海鸭蛋捞出备用。

• 步骤 5：

  

  下油爆香辣椒和蒜蓉。

• 步骤 6：

  

  放入青辣椒和煎好的海鸭蛋进行翻炒，并且加入挑好的酱汁，让每一个海鸭蛋都均匀蘸上酱汁。

• 步骤 7：

  

  不出一会儿就可以吃到香喷喷的生煎香脆海鸭蛋啦！