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步骤 1:
土豆切成丝或刮成丝;把所有调料放倒碗里
步骤 2:
搅拌均匀。
步骤 3:
油烧热,把拌好的土豆丝夹点到锅里铺成薄饼,小火煎至金黄色。
步骤 4:
翻一面,煎至金黄色,捞出。
步骤 5:
两面金黄,原味香脆土豆饼就好了。
步骤 6:
喜欢葱的再加点葱拌匀
步骤 7:
第二种口味,香葱土豆饼
步骤 8:
喜欢吃辣的再加点辣椒
步骤 9:
第三种口味,香辣土豆饼。
土豆丝要切小一点,容易熟,小伙煎饼,两面金黄酥脆!如果喜欢吃软一点的,可以适当加多点面粉,大火煎至成型,表面有一点黄,就可以开吃。
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