奶香蘑菇挞～快手菜 快手早餐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  活底模具一个，下面刷油或者铺张油纸均可

• 步骤 2：

  

  把薄饼铺进去，整理一下形状

• 步骤 3：

  

  口蘑洗干净备用

• 步骤 4：

  

  切成薄片

• 步骤 5：

  

  称50克淡奶油

• 步骤 6：

  

  淡奶油和口蘑放入锅中翻炒

• 步骤 7：

  

  中小火炒至粘稠即可。此时可以把烤箱预热，200度上下火。

• 步骤 8：

  

  碗中打入一个鸡蛋，倒入50克牛奶

• 步骤 9：

  

  用筷子打散，搅拌均匀

• 步骤 10：

  

  加入一勺盐调味

• 步骤 11：

  

  把炒好的馅料加入模具中

• 步骤 12：

  

  均匀铺满饼底

• 步骤 13：

  

  鸡蛋牛奶混合液体倒入模具中

• 步骤 14：

  

  稍微搅拌一下啦

• 步骤 15：

  

  加入适量马苏里拉芝士碎，大概100克，可以调整

• 步骤 16：

  

  放入预热好的烤箱，上下火200度烤15分钟

• 步骤 17：

  

  取出脱模，切块。

• 步骤 18：

  

  开吃，口感不错嘛