周末肉燥｜配米配面｜馋哭隔壁小朋友｜超级详细的做法步骤

• 步骤 1：

  

  超市买一盒肉馅 准备三个土豆 半颗洋葱 一小把冰糖 洋葱切成碎 土豆切成小丁

• 步骤 2：

  

  非常简单的汁 4汤匙生抽和2汤匙老抽搅匀即可

• 步骤 3：

  

  起锅烧油 下洋葱碎 小火慢炸 把洋葱断生至软

• 步骤 4：

  

  下入切好的土豆丁 翻炒至土豆外层断生即可盛出来备用

• 步骤 5：

  

  重新起锅 锅中放一点点底油 放入冰糖 小火慢熬

• 步骤 6：

  

  冰糖化开变成这种颜色即可 准备下肉

• 步骤 7：

  

  下入肉馅后 入锅肉馅偏瘦的话 需要在锅中加一点点油 不然会粘锅

• 步骤 8：

  

  中火把肉馅炒匀 炒散 炒香 即可转小火

• 步骤 9：

  

  把土豆丁和洋葱碎放入 翻炒几下

• 步骤 10：

  

  把准备好的酱汁淋入锅中

• 步骤 11：

  

  大火迅速翻炒均匀即可

• 步骤 12：

  

  加入准备好的开水倒入锅中 水要没过食物多一点 大火咕嘟5分钟后转小火

• 步骤 13：

  

  盖盖小火慢慢咕嘟25分钟

• 步骤 14：

  

  时辰已到 开盖加入盐调味 尝一尝咸淡 盐不要一下放到合适的咸度 要比自己合适的咸度稍微淡一点 因为等下收汁后 会比现在要咸

• 步骤 15：

  

  加入一些黑胡椒碎 提升口味

• 步骤 16：

  

  转大火 咕嘟5分钟 收浓汤汁

• 步骤 17：

  

  煎个鸡蛋 米饭撒点芝麻 出锅装盘 开吃

• 步骤 18：

  

  搭配民条也是非常好吃的哦 感谢您看到这里 谢谢您的点赞和关注 您的每一条评论我都会在看到的第一时间回复 祝您胃口常开 开心快乐！