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步骤 1:
准备好食材和调料(葱白和南瓜已提前切好)。
步骤 2:
排骨洗净放入大碗中,加入葱白。
步骤 3:
加入1小勺料酒。
步骤 4:
加入1大勺酱油。
步骤 5:
加入1大勺蚝油。
步骤 6:
加入1克白糖。
步骤 7:
加入1克盐。
步骤 8:
最后加入玉米淀粉。
步骤 9:
搅拌均匀,腌制30分钟。
步骤 10:
把切好的南瓜片平铺在碟子上。
步骤 11:
腌制好的排骨放在南瓜面上,冷水入蒸锅,水开后蒸25分钟左右。
步骤 12:
暖胃滋补,味道鲜美的南瓜蒸排骨!
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