葱多多曲奇饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将100克安佳黄油切成小块，室温软化，手指能轻松压出指印即可（为了节省时间，可以提前30分钟软化）。

• 步骤 2：

  

  玻璃碗里倒入软化黄油，再倒入过筛的糖粉以及食盐，用打蛋器先稍微搅拌混合均匀再打发。

• 步骤 3：

  

  电动打蛋器开中速将黄油打发至稍微发白即可。

• 步骤 4：

  

  碗里打入1颗圣迪乐村鸡蛋，搅打均匀。

• 步骤 5：

  

  把鸡蛋液分2-3次加入黄油里，并打发混合均匀（每加一次鸡蛋液要打发至完全混合再加下一次）。

• 步骤 6：

  

  最后打发至黄油明显发白和膨胀且呈羽毛状纹路即可。

• 步骤 7：

  

  过筛低筋面粉，用硅胶铲搅拌均匀至无干粉颗粒。

• 步骤 8：

  

  小葱洗净切碎，放入面糊里翻拌均匀。

• 步骤 9：

  

  准备一个裱花袋，套入中号八齿花嘴。

• 步骤 10：

  

  烤箱180℃预热5分钟…… 烤盘上放上一张油纸，将曲奇面糊装入裱花袋里，然后先把花嘴固定在一个中心位置，边挤边慢慢往外绕圈挤出玫瑰圆花型（曲奇大小要均匀）。

• 步骤 11：

  

  每个曲奇之间的间距尽量在1-2cm左右，太挤的话会粘在一起。

• 步骤 12：

  

  放入烤箱，上下火175℃烤25分钟左右即可。 烤熟后，用隔热手套拿出曲奇饼干，放在网架上完全晾凉，晾凉后再吃会更酥脆哦！

• 步骤 13：

  

  一道咸香酥脆，满口葱香的葱多多曲奇饼干就完成了！ 放一块曲奇饼干在嘴里，满口浓郁的奶香和葱香，酥香咸甜！

• 步骤 14：

  

  做曲奇饼干，用安佳黄油，棒棒哒！

• 步骤 15：

  

  咸咸甜甜的，一点也不腻，越吃越香！

• 步骤 16：

  

  休闲时刻，来一块葱多多曲奇饼干，享受快乐时光。

• 步骤 17：

  

  酥到心里，你不想尝尝吗？ 喜欢就学做起来吧！