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步骤 1:
鸡脚提前解冻了,浸泡一下血水,并且处理一下,把指甲剪掉,剁开
步骤 2:
电陶炉烧热水,把鸡爪放里面。放入姜片
步骤 3:
八角和香叶,料酒
步骤 4:
准备一下配菜,洋葱和青椒胡萝卜
步骤 5:
切小一点放盆里面
步骤 6:
加入调料,糖,生抽,醋,
步骤 7:
青柠去籽,拌匀
步骤 8:
鸡脚煮10分钟就好了
步骤 9:
捞出来,用纯净水冲洗一下表面的浮沫
步骤 10:
滤干水分就倒入调好的配菜盆里面,放冰箱里面冷藏4个小时就可以吃了。
我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉
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