老母鸡汤非常的养生,如果没有现成的老母鸡,有一招可以立马实现,有了家乐的清鸡靓汤浓汤宝 ,一切皆有可能。同样,没有真鲍鱼,我有杏鲍菇,一样能够做出真鲍鱼鲜美的滋味!
无意中看到“向往的生活2”里黄渤做了一道假鲍鱼,感觉挺容易的,于是就在家复刻了这道菜!
杏鲍菇本身无味,但食用起来有种肉肉的口感,经过长时间的炖煮,让杏鲍菇充分吸收汤汁,菌菇的鲜味加上家乐的清鸡靓汤浓汤宝的加持,这味道直接就鲜到了太平洋,俨然和电视里的黄渤一样大厨的感觉!素香的杏鲍菇在鸡汁的浸润下,堪称比肉好吃的素食,这向往的生活太有滋有味,您要不也试试看啊!