肉燥面

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浏览 131612 收藏 624 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 猪瘦肉 200g
  • 青菜 适量
  • 一段
  • 适量
  • 柠檬 一片
  • 少许
  • 生抽 一勺
  • 豆油 适量
  • 八角 一个
  • 香叶 两片
  • 两片
  • 鸡蛋 一个
  • 冰糖 4-8块
  • 鸡精 少许
  • 食用猪油 一勺
  • 料酒 两勺

小贴士

肉不要炒过火候,时间过长肉质会发硬