秋季最有代表性的食物就是南瓜了,其中的南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
杂粮可以减缓血糖上升的速度,促进肠胃运动。我还加了黑芝麻粉和核桃粉,积极预防脱发中。
这些材料是做12个小餐包的量,够一家人食用。
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1.馅料的选择多样,也可以不放做成小馒头。
2.发酵方法可以是室温发酵(30度左右的温度发酵40分钟左右)也可以是低温长时间发酵(放入冷藏层发酵八小时左右)因为我是做早餐所以用的是低温法,提前一天晚上开始发酵。
3.这款是我的减脂期解馋餐包,面团中加的糖较少只起到帮助发酵的作用,馅料选择比较甜的贝贝南瓜做原料并无额外加糖。
4.上班族可以有空多蒸一点,冷冻在加热口感也还不错,可以做工作日早餐或午餐便当主食。