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步骤 1:
准备就緒:鸡蛋、红心火龙果、奶粉、玉米淀粉、婴儿辅食料理机
步骤 2:
适量红心火龙果用辅食料理机榨汁。
步骤 3:
用细网格漏勺过滤15克火龙果汁,加入30克宝宝奶粉,我选择的是12-36个月的宝宝奶粉,搅拌均匀。
步骤 4:
搅拌成泥糊即可,备用。
步骤 5:
取2个蛋清,用打蛋器打成蛋白,有小尖角不塌下即可。
步骤 6:
加12克玉米粉,搅拌一下继续打发。
步骤 7:
打出小尖角即可。
步骤 8:
打发好的玉米蛋清。
步骤 9:
把火龙果奶粉湖加入蛋清,往一个方向翻均。
步骤 10:
火龙果蛋清
步骤 11:
裱花袋加祷花嘴。
步骤 12:
将火龙果蛋清舀入裱花袋。
步骤 13:
一个个挤出。第一次做有点不忍直視
步骤 14:
慢慢來,一切都会好起來的
步骤 15:
烤箱预热,摄氏90度,华氏195度,烤60分钟。
步骤 16:
烤好取出,很好脫烤模。
步骤 17:
裝入密封容器保存。奶香微甜,入嘴即化,宝宝超喜欢。
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