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步骤 1:
鸡胸肉切块,倒入料酒,抓匀,腌制20分钟以上。
步骤 2:
蔬菜洗净,土豆切薯角,胡萝卜切片,青椒洋葱切片,蒜切块。
步骤 3:
烤盘铺一层锡纸,放入除生菜以外的处理好的蔬菜和肉。倒入食用油,孜然,胡椒粉,耗油,抓拌均匀。
步骤 4:
放入烤箱,220度20分钟左右。烤至蔬菜表面微焦即可。
步骤 5:
生菜包着烤菜吃。
1.这是一人食的分量。2.吃辣在烤前添加1到2勺辣椒粉。3.土豆或其他根茎类,可以切片烤减少烤制时间。
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