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步骤 1:
先将面包糠加入食用油中火炒至金黄色,也就2-3分钟,一定注意火候别要炒糊了。
步骤 2:
准备好如图所有材料。
步骤 3:
猪排用刀背切一下,让猪排松弛松弛。
步骤 4:
将调味料均匀抹在猪排腌制一会。
步骤 5:
用淀粉将猪排裹上一层。
步骤 6:
继续裹上蛋液。
步骤 7:
放在面包糠里用手压一压,正反面都要用手按压几下,让猪排尽量多裹一些面包糠。
步骤 8:
用一张油纸或者锡纸垫在猪排下面,以免油比较多炸到烤网上比较难清洁。
步骤 9:
北鼎5系烤箱选择空气炸功能(默认185度,30分钟),按下开始键,预热。
步骤 10:
烤箱滴的一声,开始键闪烁(表示)预热完成,放入猪排; 正在空气炸中...期待美味...
步骤 11:
当烤箱发出烤完结束的提示音,那么我们的猪排就炸好啦,根据喜欢的大小切块即可。
1、使用空气炸功能需要搭配空气炸网,可使空气炸功能效果达到最佳,也可用5系烤箱的风干功能哦。2、可以在处理食材时就提前预热烤箱,选择好空气炸功能后,按【开始】烤箱启动程序,预热完成后,会有滴滴的提示音,再放入食材按【开始】就可以哦~
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