芒果慕斯蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油隔水融化

• 步骤 2：

  

  奥利奥压成碎加入黄油搅拌均匀装入模具中压实，放入冷冻

• 步骤 3：

  

  奶油奶酪隔水软化，加入白砂糖搅拌至顺滑

• 步骤 4：

  

  加入切好的芒果泥搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  吉利丁用冷水泡软后捞出，喝水融化成液体

• 步骤 6：

  

  倒入奶酪糊中搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  淡奶油打发至小尖角即可，加入奶酪糊中搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  倒入模具中震出大气泡，冰箱冷藏4个小时以上。

• 步骤 9：

  

  成品

• 步骤 10：

  

  成品

• 步骤 11：

  

  成品

• 步骤 12：

  

  成品

• 步骤 13：

  

  成品