自制肉松的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪肉切小块备用

• 步骤 2：

  

  放姜片，葱段，料理，把肉煮熟

• 步骤 3：

  

  猪肉筷子能轻轻插进去就可以了

• 步骤 4：

  

  把猪肉捞岀，控水，装进保鲜袋，用擀面杖拍打，打散一些

• 步骤 5：

  

  撕成小块

• 步骤 6：

  

  锅中不放油，把撕好的肉放生抽，老抽，白糖，蚝油，小火慢炒，炒干水份，炒岀茸

• 步骤 7：

  

  转入料理机中，

• 步骤 8：

  

  打岀自己想要的状态就可以了

• 步骤 9：

  

  原味的肉松就做好了。