玫瑰花饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  将猪肉剁成肉糜，加入盐、糖、生抽、料酒搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  再加入葱末、姜末、鸡蛋

• 步骤 4：

  

  顺着同一个方向搅打上劲

• 步骤 5：

  

  取五片饺子皮依次排好，连接处沾点水更方便粘连

• 步骤 6：

  

  将肉馅放在饺子皮中间呈条状

• 步骤 7：

  

  饺子皮对折，把馅盖上

• 步骤 8：

  

  从一端卷到另一端，末端沾下水，方便粘连

• 步骤 9：

  

  卷好后再休整下“花瓣”这样一个玫瑰花饺子就做好了

• 步骤 10：

  

  上锅蒸20分钟左右，出锅后在上面撒点葱花