脊骨山药滋补汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  脊骨洗干净，冷水下锅焯下水，去除血水。

• 步骤 2：

  

  买了根铁棍山药，估计有一斤重。削皮（最好带手套哦）

• 步骤 3：

  

  准备个盆子，削好皮的山药切块泡水里，这样可以防止山药变色。

• 步骤 4：

  

  准备几个红枣，这次买的红枣比较大，洗干净稍微拍一下。这样能把红枣的味煮出来。

• 步骤 5：

  

  焯过水的脊骨倒掉血水再洗一下。放入高压锅

• 步骤 6：

  

  把山药块，红枣，姜片一起加入锅中

• 步骤 7：

  

  加入适当清水。我是用电陶炉煮的2200火煮13分钟即可。

• 步骤 8：

  

  有焯过水的骨头。煮出来的汤水比较清。下点盐调味

• 步骤 9：

  

  营养又滋补的脊骨山药汤就做好啦

• 步骤 10：

  

  大人小孩都爱喝