土豆牛腩的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛腩切块后汆水 放入高压锅（葱头 花椒 姜片 料酒 白胡椒 八角 香叶）

• 步骤 2：

  

  7档25分钟 顿牛羊肉 同时洋葱切片 6瓣蒜末

• 步骤 3：

  

  少许植物油润锅 洋葱 蒜末炒香

• 步骤 4：

  

  加水烧开后加入咖喱块

• 步骤 5：

  

  大火再次烧开后加入土豆胡萝卜块 调味：盐 糖 鸡精少许

• 步骤 6：

  

  烧开小火 将压好的牛腩倒入锅中

• 步骤 7：

  

  大火 半勺水芡粉收汁 纯牛奶增香

• 步骤 8：

  

  盖浇饭成品