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步骤 1:
准备好自己喜欢的蔬菜和鱼丸或者肉类,调好酱汁
步骤 2:
最最关键的就是这碗酱汁,300毫升水 3勺日本酱油 3勺日本清酒 2勺味淋 一点糖 少许盐 再将柴鱼片捏碎放入 这就是超简易的寿喜锅汤底啦
步骤 3:
锅里放少许油 将洋葱炒香(不喜欢洋葱的可忽略此步 直接将汤汁倒入锅内)
步骤 4:
将准备好的汤汁倒入锅中
步骤 5:
随即放入萝卜,萝卜要软烂入味,需要多煮一会儿,煮差不多15分钟后放入鱼丸和其它配菜,若是不减脂 可以最后放入乌冬面煮两分钟就可以啦
步骤 6:
出锅前放入茼蒿,再撒点海苔碎 就是一锅超级美味的日式寿喜锅啦!
这道菜特别适合减脂的小伙伴,在吃腻了各种沙拉后吃一份寿喜锅 真的不要太爽呀!非常适合厨房小白哟
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