姜汁莲藕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有食材清洗干净。

• 步骤 2：

  

  莲藕去皮切成薄片。

• 步骤 3：

  

  放在清水中浸泡。

• 步骤 4：

  

  一段黄瓜切成小丁。

• 步骤 5：

  

  一段胡萝卜切成小丁。

• 步骤 6：

  

  一块生姜切成姜末。

• 步骤 7：

  

  锅中烧水，加入莲藕煮至断生。

• 步骤 8：

  

  胡萝卜黄瓜焯水。

• 步骤 9：

  

  加入一勺食盐，一勺白糖，一勺香醋，一勺香油抓拌均匀。

• 步骤 10：

  

  美味完成。