番茄酱猪排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪里脊切大薄片备用。

• 步骤 2：

  

  切好里脊肉加点料酒、盐、生抽抓匀（一定要先抓均匀入味后再加油，这样比较嫩），也可以再加一个蛋清。

• 步骤 3：

  

  再加点花生油抓拌均匀

• 步骤 4：

  

  最后加入地瓜粉或者生粉抓均匀

• 步骤 5：

  

  粉我放的比较多点，多点少点看个人喜好

• 步骤 6：

  

  小火煎至两面熟透

• 步骤 7：

  

  煎好的肉直接挤点番茄酱进去再炒下就行了，不喜欢番茄酱的可以不加，可以直接吃了

• 步骤 8：

  

  这个方法吃起来比较香，甜甜的味道小朋友超级喜欢。