回锅肉

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浏览 154867 收藏 552 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

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回锅肉的做法步骤

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小贴士

1.煮好的肉用冷水泡下，紧下肉。
2.冷水泡过的肉要擦干，避免有水的肉下锅炸油。

风生水起的日子 2020年04月09日发布
回锅肉，就是再次先煮熟，再次回锅。加了郫县豆瓣和豆豉，色香味俱全，颜色养眼，和米饭一起吃真的太香了。
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