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步骤 1:
花菜洗净切小片
步骤 2:
胡萝卜切片
步骤 3:
花菜胡萝卜焯水
步骤 4:
肉片先炒好
步骤 5:
热锅倒油,油热倒入焯过水的花菜和胡萝卜翻炒
步骤 6:
翻炒一分钟左右倒入肉片
步骤 7:
加点生抽和盐,再加点水焖一会儿
步骤 8:
撒点葱花出锅
步骤 9:
软烂入味
喜欢吃软烂的就多焖一会儿,更入味,喜欢吃脆的就不需要加水焖
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