奥尔良鸡肉炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好需要的材料。

• 步骤 2：

  

  鸡腿剔骨去皮后切小块，加入各自喜欢的奥尔良腌料拌均放一边备用。

• 步骤 3：

  

  将300克大米倒入电饭锅中。

• 步骤 4：

  

  用清水冲洗一次即可。然后加入少许清水。电饭锅开启煮饭功能。

• 步骤 5：

  

  米饭煮好了，闻起来特别香。

• 步骤 6：

  

  炒锅开中火，加入适量植物油，油热放入之前腌好的鸡腿肉。

• 步骤 7：

  

  翻炒均匀至鸡肉变色。

• 步骤 8：

  

  加入葱花。

• 步骤 9：

  

  加入黄瓜丁和胡萝卜翻炒几下。

• 步骤 10：

  

  加入米饭后调小火，然后翻炒。

• 步骤 11：

  

  炒均后加入少许盐和牛肉粉（可以用味精替代）翻炒。

• 步骤 12：

  

  最后淋几滴香油翻炒均匀关火。

• 步骤 13：

  

  成品图

• 步骤 14：

  

  成品图

• 步骤 15：

  

  成品图

• 步骤 16：

  

  成品图