猎奇口味‼️芥末曲奇

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浏览 58960 收藏 222 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 发酵黄油 75g
  • 糖粉 25g
  • 盐之花 2g
  • 低筋面粉 85g
  • 杏仁粉 30g
  • 鸡蛋 43g
  • 芥末 18g

小贴士

用任意自己喜欢的花嘴裱就行,
注意不要挤太厚。

用有颗粒感的盐才能达到口感有层次的效果,
家用普通的那种盐要适当少放一点,否则会不会太咸我不清楚,因为盐之花的咸味比较淡。

用发酵黄油是个人习惯,
也可以用普通黄油代替。