皮蛋瘦肉粥

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皮蛋瘦肉粥收藏

浏览 37774 收藏 194 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 皮蛋 一只
  • 瘦肉 适量
  • 香菇 适量
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 料酒 少许
saadiya米粒 2020年06月20日发布
记忆中吃过最好吃的皮蛋瘦肉粥应该是儿时姑姑带去饭店吃宵夜那次了,多少年后依然记得那味道。今天准备自己动手用再来寻找一下儿时的味道。首先准备好需要的食材,熬粥的同时,把食材洗净切好备用,粥好时,起油锅把需要的食材倒入锅中爆炒出香味后倒入煮好的粥中再次烧到冒泡,放香菜,葱,盐,鸡精即可。盛一碗,入口软,香,鲜……真的好好吃!
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