番茄芝士佛卡恰的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有原料除高熔点丁外，下机打至面团起劲，至可拉出薄膜

• 步骤 2：

  

  将高熔点丁包入面团

• 步骤 3：

  

  进行第一次常温醒发约30分钟

• 步骤 4：

  

  压平面团，放入模具，表面撒橄榄油，进醒箱醒发约40分钟

• 步骤 5：

  

  表面放辅料

• 步骤 6：

  

  进预热烤箱上火210度、下火180度，烘烤约27分钟出炉即可

• 步骤 7：

  

  最后的成品图