火爆的斑斓椰丝月饼教程来啦❗锁死这个配方

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浏览 44617 收藏 617 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

烤箱温度仅供参考不可照搬

累并-快乐 2023年09月13日发布
斑斓椰丝月饼一口惊艳,你们一定要试试❗
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
此方子可以做75克的月饼:4:6的配比,皮30克,馅45克,12个左右。
材料:
中筋面粉185克,(根据面粉的吸水性可以±5到10克)奶粉15克,转化糖浆128克,花生油42克,枧水3.5克,
馅料:低糖莲蓉馅500克,椰子粉20克,斑斓粉12克—15克, 椰丝40克。
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