低脂红豆汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有粉类除抹茶粉外，都加热水搅拌

• 步骤 2：

  

  搓揉成黏性状态

• 步骤 3：

  

  揉圆分隔成3团

• 步骤 4：

  

  一团加入抹茶粉

• 步骤 5：

  

  一团加入红丝绒

• 步骤 6：

  

  揉好的面团

• 步骤 7：

  

  取白色和绿色各10克捏合

• 步骤 8：

  

  压紧实

• 步骤 9：

  

  揉成大理石纹

• 步骤 10：

  

  放入红豆牛奶馅

• 步骤 11：

  

  收口包紧实，捏成水滴形，尾巴处用刀割出形状整形粘住

• 步骤 12：

  

  用裱花嘴压鱼鳞状

• 步骤 13：

  

  取白色贴上眼睛和嘴巴

• 步骤 14：

  

  锅中水烧开下汤圆煮到漂起来

• 步骤 15：

  

  其余也可以包好馅压到模具里定型

• 步骤 16：

  

  煮沸捞出盛碗