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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
将南瓜放入打蛋盆中压成泥装
步骤 3:
将蛋黄放进装有南瓜泥的打蛋盆中
步骤 4:
用打蛋器将蛋黄和南瓜泥一起打发至蛋黄泛白
步骤 5:
加入米粉,用切拌的手法将米粉与蛋黄糊拌匀(不要搅拌,以免蛋黄糊消泡,影响口感)
步骤 6:
加入芝麻核桃粉
步骤 7:
将蛋黄糊装入裱花袋中
步骤 8:
把蛋黄糊挤在烤盘上
步骤 9:
烤箱160°预热,放中层烤15分钟即可
步骤 10:
软萌的小饼干完工。
适合10+宝宝,没加蛋清,蛋清过敏的宝宝也可以吃。米粉的量,5-15g都可以,只是做出来小饼干口感不同。可以根据宝宝的咀嚼能力来调整。每个烤箱的温度不同,时间温度自己掌控,别烤糊了呦!
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