土豆炖牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  调酱汁:酱油4勺，盐1小勺，味精1小勺

• 步骤 2：

  

  葱切花，蒜切末

• 步骤 3：

  

  土豆切块

• 步骤 4：

  

  牛肉切块

• 步骤 5：

  

  热锅凉油，葱蒜爆香

• 步骤 6：

  

  下入牛肉，加入1-2勺料酒，加入之前调好的酱汁开始翻炒

• 步骤 7：

  

  牛肉翻炒差不多的时候加入适当热水，注意是热水，将牛肉煮到大概八成熟加入土豆

• 步骤 8：

  

  牛肉土豆炖熟撒上香菜，可以干饭