自己做凉皮洗面是个大工程，但我做的是不用洗面的，上午就做出面皮和料汁，中午和晚上都能吃，一碗凉皮下肚那叫一个爽！
有了面皮要想好吃关键还在料汁的制作上，料汁可不是倒上醋和酱油，再加上芝麻酱和蒜汁就行了，可能有朋友自己会做面皮，但是做出来的味道怎么也不如买的好吃，其实问题就在料汁上，照着做果然和买的一个味，喜欢的朋友可以继续看步骤很详细，5分钟就能学会，现在买一份凉皮至少也要6块钱，自己做成本不足2块钱，学会了再也不用买着吃了。