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糖腌西红柿收藏
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时间 10-30分钟
所需食材
- 西红柿 一个
- 白糖 三勺
- 水 10ml
糖腌西红柿的做法步骤
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步骤 1：
将西红柿切块
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步骤 2：
摆盘
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步骤 3：
将白糖和水混合
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步骤 4：
将混合好的糖汁倒在番茄上 最后用薄荷叶点缀
小贴士
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西红柿还颇得古今医家赏识，其性微寒味甘酸，生津止渴，凉血养肝，清热解毒，治疗高血压、坏血病，预防动脉硬化、肝脏病等。《陆川本草》载，西红柿 “健胃消食，治口渴、食欲不振。”高血压患者，连续半月在清晨空腹吃两个西红柿，有降压作用。以西红柿代水果每天吃2-3次，两周后治牙龈出血见效。西红柿汁与西瓜汁各半杯，混合饮服，退热止烦渴。西红柿汁与甘蔗汁或山楂汁混合饮服，治胃热、口干舌燥。
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