藜麦南瓜盅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  小南瓜大约从五分之一处切开，不要切太薄

• 步骤 2：

  

  蒸锅里烧开水后放进小南瓜蒸熟，约需20分钟

• 步骤 3：

  

  藜麦君的白藜麦无需淘洗直接进锅，加水，煮约15分钟

• 步骤 4：

  

  蒸南瓜和煮藜麦的时候，把洋葱胡萝卜切小丁，小番茄一个切四份，西蓝花切成小块

• 步骤 5：

  

  南瓜蒸熟后先将瓜瓤挖出扔掉，再掏出部分南瓜瓤待用

• 步骤 6：

  

  藜麦煮熟出芽，捞出藜麦

• 步骤 7：

  

  胡萝卜西蓝花过开水煮熟

• 步骤 8：

  

  将南瓜瓤、藜麦、西蓝花、小番茄、洋葱、胡萝卜一起搅拌，撒适量盐和罗勒，搅拌均匀

• 步骤 9：

  

  将馅料回填进小南瓜内，倒入橄榄油

• 步骤 10：

  

  烤箱预热200℃后，进烤箱烤15分钟

• 步骤 11：

  

  营养美味的藜麦南瓜盅做好了，开始享用吧！