快手蛋炒花菜未（炒饭欺骗餐）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  花菜只取花部分，洗干净后切下来剁碎。

• 步骤 2：

  

  随便准备些配菜，我用了点小白菜，昨天烧烤留下了2条面筋，也一起切小块。

• 步骤 3：

  

  1斤重的花菜切下来的就这么多，炒一份是完全足够了。

• 步骤 4：

  

  先炒鸡蛋碎，装入碗中备用。

• 步骤 5：

  

  少许油爆香姜葱粒。

• 步骤 6：

  

  下入花菜和小白菜翻炒，加入适量盐。

• 步骤 7：

  

  然后加入面筋和鸡蛋翻炒均匀，加少许鸡精即可出锅。

• 步骤 8：

  

  开吃喽！是不是挺象炒饭的，呵呵呵。