这几天收到了大喜大的火锅专用酱和火锅蘸料，吃过一次火锅后，家人都很喜欢专用酱这种浓郁的酱汤味道。
所以利用火锅剩余的诸多食材，我用火锅专用酱又做了一次烩菜，口感咸鲜可口，汤汁清爽，家人都很喜欢。
韩式的专用酱，酱汤口感比较柔和，即便是辣味也不过分，所以做烩菜不上火，老少皆宜。