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步骤 1:
土豆去皮切丝,用清水多冲几遍去掉多余的淀粉。胡萝卜切丝。
步骤 2:
起锅热油,放入蒜末炒香。
步骤 3:
再放入胡萝卜丝和和土豆丝大火翻炒断生。放入盐、五香粉、生抽和蚝油翻炒均匀。
步骤 4:
盛出待用。
步骤 5:
饺子皮刷一层食用油,再叠加一张饺子皮。
步骤 6:
擀成薄薄的饼皮。
步骤 7:
把擀好的饼皮分开。
步骤 8:
取一张放入适量胡萝卜土豆丝包起来。
步骤 9:
放入锅中小火煎至两面金黄即可。
步骤 10:
酥脆鲜香哦!
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