超简单！健康自制桑葚果酱，才是YYDS！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1、将桑葚倒入盆中，加水，然后再加一点面粉，搅拌浸泡一会，可以吸附掉表面的灰尘，然后再用清水多冲洗几遍。

• 步骤 2：

  

  2、准备一个不粘锅，将桑葚和白糖一起加入锅中，不用加水，因为桑葚在熬制过程中会出很多汁，直接开大火，刚开始的时候要不停搅拌。

• 步骤 3：

  

  3、待锅中白糖全部融化并且桑葚大量出汁以后，转中火满满熬煮50分钟左右，中间看情况搅拌几次，不糊锅就行。

• 步骤 4：

  

  4、切一个柠檬，去籽，挤出柠檬汁到一个小碗里备用。

• 步骤 5：

  

  5、等到桑葚酱变浓稠，加入柠檬汁继续熬煮，柠檬汁不仅可以调和口感，还能延长保质期。

• 步骤 6：

  

  6、准备一碗凉水，取一点点酱汁，滴到水里能成型，就可以关火了。

• 步骤 7：

  

  7、将熬好的桑葚酱倒入无水无油的密封罐里，放入冰箱，早餐夹到面包里吃，味道超赞哦。

• 步骤 8：

  

  开保存收藏，明年试试吧~