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好吃到爆炸！低卡家常菜宫保鸡丁！收藏
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所需食材
- 鸡胸肉 150g
- 黄瓜 半截
- 胡萝卜 2个
- 小苏打粉 一勺
- 黑胡椒粉 适量
- 酱油 2勺
- 豆瓣酱，干辣椒，蒜末 适量
- 淀粉 1勺
- 耗油 1勺
- 陈醋 2勺
- 糖 半勺
好吃到爆炸！低卡家常菜宫保鸡丁！的做法步骤
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步骤 1：
宫保汁调法：2勺酱油+2勺陈醋+1勺蚝油+1勺淀粉+半勺糖+大半碗水拌匀，备用
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步骤 2：
第一步：腌鸡胸肉：鸡胸肉切粒状，放小苏打粉腌10分钟洗干净⚠️肉质嫩滑关键一定不能省！再放盐、黑胡椒粉腌制20分钟入味更好 热锅炒熟鸡胸肉盛出备用 少油炒香蒜末干辣椒，加1勺豆瓣酱炒香 加胡萝卜丁炒软，加鸡胸肉淋入宫保汁翻炒
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步骤 3：
开吃喽～
