披萨是一种特别适合自由发挥的面食，配料有啥用啥，怎么方便怎么来，怎么喜欢怎么搭。
只要学会做一种披萨，就等于学会了无数种，相当的“划算”。
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1，由于每家的烤盘温度实际上是有差异的，做的时候要根据实际情况调整烘烤的时间，烤箱内的实际温度可以用烤箱专用的温度计测出来，这个东西很便宜，经常能用到烤箱的话建议买一个。
2，配菜自由搭配，披萨一般使用马苏里拉奶酪，这种奶酪可以拉丝，用其他奶酪做也是别有一番风味，按喜好选择就行了。
