椿芽拌胡豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  剥好的胡豆与椿芽分别洗干净。

• 步骤 2：

  

  小锅加水烧开后倒入新鲜胡豆，煮开5分钟关火，清水冲洗晾凉。

• 步骤 3：

  

  还是小锅加水煮开，放入椿芽，煮开1分钟后关火，冲清水晾凉。

• 步骤 4：

  

  冲凉的椿芽准备切小段，大蒜切成碎沫。

• 步骤 5：

  

  胡豆，椿芽，大蒜装入玩中。

• 步骤 6：

  

  碗里加：盐，红油辣椒，花椒粉，生抽，老抽，醋，白糖，香油拌匀。

• 步骤 7：

  

  拌好的胡豆与椿芽。胡豆软糯与椿芽特有香味结合，味道很好啊！