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步骤 1:
蛋清和蛋黄分离好
步骤 2:
加入牛奶和植物油搅拌均匀,然后筛入底筋面粉
步骤 3:
搅拌均匀的蛋糕糊放置一旁糊化备用
步骤 4:
蛋清分三次加入细砂糖打到硬性发泡
步骤 5:
打好的蛋白分三次和蛋黄糊翻拌均匀
步骤 6:
翻拌好的面糊
步骤 7:
加入30克巧克力豆搅拌均匀
步骤 8:
搅拌均匀的蛋糕糊装到纸杯模具中
步骤 9:
烤箱160度预热10分钟,烤30分钟出炉
步骤 10:
巧克力豆杯子蛋糕做好了~
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