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步骤 1:
选用挪威青花鱼半天,洗净擦干表面水分,挤上一点柠檬汁去腥!
步骤 2:
平底锅烧油,油温六成热下入青花鱼,小火慢煎鱼皮定型
步骤 3:
鱼皮煎至微焦定型,翻面!两面金黄熟透即可
步骤 4:
撒上海盐,黑胡椒
步骤 5:
简单又美味!
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