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步骤 1:
准备鸡胸肉
步骤 2:
切条备用
步骤 3:
料酒一勺
步骤 4:
鸡蛋一个
步骤 5:
淀粉两大勺
步骤 6:
食用油1勺
步骤 7:
腌制一会,挂满面糊
步骤 8:
锅中7分热油炸第一次
步骤 9:
这是炸的第一次过程 捞出 关火 过10分钟烧油热一些 再次炸第二次
步骤 10:
一定要炸久点,这样焦焦的好吃,这是炸好的
步骤 11:
一个小碗放入1勺番茄酱 1勺白糖 半勺生抽 半碗水 搅拌
步骤 12:
锅中烧油 到入料汁 然后和好的水淀粉 等粘稠后放入肉段翻炒
步骤 13:
出锅装盘撒白芝麻即可
多放点淀粉吧这样挂浆炸出来好吃,第二次一定炸久点,这样焦焦的好吃!
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