微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
备鸡腿一个洗净
步骤 2:
用厨剪去除骨头
步骤 3:
然后去皮,切成小丁,放入2g盐,5g料酒,4g生抽,少量水淀粉,抓均上劲,然后滴点食用油拌匀腌制10分钟
步骤 4:
大葱切成小段,姜切片,蒜切片,干红椒切成小段备用
步骤 5:
6g糖,1g盐,8g香醋,8g生抽,10g水淀粉拌匀调成宫爆汁
步骤 6:
热锅少量油将花生米炸出备用
步骤 7:
加适量油,6成热时,放入鸡丁干红椒,姜片,蒜片翻炒,再加入葱段炒至断生
步骤 8:
加入花生米,青椒片翻炒后,加入宫爆汁,翻炒入味后出锅
步骤 9:
川菜经典的宫爆鸡丁,大家来试试吧
萍姐私房菜~~咖喱鸡肉饭
醉糟花雕鸡腿卷 - 不一样的鲜嫩醉鸡
奥尔良鸡腿汉堡
美味的香辣口水鸡
丰富餐桌味/好吃到舔手指的照烧鸡腿饭
椒麻鸡
香菇肉酱拌乌冬面
家常鲜食#糟粕醋烧鸡
黄焖鸡米饭的黄焖鸡
咖喱蛋炒饭
香菇鸡
空气炸锅 炸鸡腿
香辣炒面筋
伯爵红茶瑞士卷—奶茶味浓郁,柔软香甜!
清火润肺|秋冬小甜品‼️桂花雪梨冻
南瓜浓汤
云南米线宴~酸菜牛肉炒饵块
斑斓茉莉青提卷
干锅腊肠土豆片
皮脆爆汁!简单美味的南乳炸酥肉